Kochen mit Wildpflanzen – Naturfreunde Zug
Unterwegs in der vielfältigen Natur lernen wir essbare Wildpflanzen näher kennen und erfahren, wie sie unser Essen bereichern können. Wir lassen uns unter kundiger Anleitung von Dominik Imhof ( UCHRUUT | Bildung über Wildpflanzen und Pilze | Exkursionen & Workshops) vom saisonalen Angebot in Wald und Wiese inspirieren und pflücken die essbaren Wildpflanzen mit einem vorfreudigen Magenknurren. Gemeinsam bereiten wir aus dem nährstoffreichen Sammelgut ein köstliches, rein pflanzliches Menü über dem Feuer zu.
Wir sind Austragungsort für diesen spannenden Workshop.
Die anfallenden Kosten werden unter den Teilnehmer aufgeteilt und übernommen.
Die Kurskosten werden im voraus bezahlt bei Anmeldung
Bei Absage des Workshop durch den Kursleiter (infolge schlechtem Wetter) oder durch den Organisator (zu wenige Anmeldungen) werden die Workshopkosten 100% zurück erstattet. Wenn Ihr absagen müsst, dann organisiert ihr selber ein Teilnehmer oder Ersatz.
Fr. 130.-- pro Teilnehmer, Fr. 110.-- für NF-Mitglieder
Wir können leider nicht bis "spontan" kurz davor warten mit dem Entscheid der Durchführung. Das Haus muss gebucht werden und der Kursleiter möchte auch sein Lohn dafür. Also freuen wir uns wenn euch dieses Thema interessiert und ihr euch den Termin einplant, um dabei zu sein. :)
INFO:
Am 2. Mai werden wir im Verein bei unserem 1. Arbeitstag Aufforst-Arbeiten in Hausnähe durchführen. Das heisst, wir pflanzen ca. 30 Jungpflanzen vorwiegend an den Waldrändern. Da sind dabei: Winterlinde, Stieleichen, Heckenrosen, schwarze Holunder und Weissdorn.
Alles nutzbare Pflanzen, von denen wir zukünftig geniessen können bei unseren Anlässen.
Interessiert euch dieses Thema, dann seit ihr herzlich willkommen am 2. Mai bei uns in der Schienberghütte. Aktivität ist aufgeschaltet.
Ich freu mich sehr :)
Liebe Grüsse
Berg-Flo