Moin 😊
Euch ist grad fad? Die anderen Diskussionen laufen aus dem Ruder, und ihr werdet gebeten, wieder zurück zum Thema zu finden?
Kein Problem. Das kann alles hier rein.
Einzige Bedingung: Bleibt anständig & fair..!
10.08.23, 15:36
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GE-Chat für Langweiler
Diskussion · 4.296 Beiträge · 14 Gefällt mir · 17.817 Aufrufe
Beiträge
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in graz gab es auch überall würstelstände mit semmeln und im herbst maronistände.
in münchen aber kaum-nicht.
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WhoCares:
Elena:
Was ist mit Österreichern? 😂
Was hättest du anzubieten?
die österreicher haben nicht zu befürchten , die laden den erspresser zur geldübergabe in den keller ihres hauses ein, und bevor der sich wundert warum es wie in einer folterkammer aussieht,
ist die türe zugesperrt .
Du hast eine Phobie wegen der österreichischen Keller, fällt mir auf ...
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Elena:
Till:
Unser Gold!! Absolut roh und unbehandelt!
Was ist das Till? Sieht etwas zu dickflüssig für die Milch. 🤔
Doch, doch, so sieht Kuhmilch aus. Nicht zu verwechseln mit dem Zeug aus dem Supermarkt. Und nix sauer, Franz, noch fast euterwarm. Bei Rohmilch setzt sich halt der Rahm sehr schnell ab und schwimmt oben. Deswegen scheint es dir dickflüssig.
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Till:
Unser Gold!! Absolut roh und unbehandelt!
Natürlich sauer gewordene Milch? Dazu gibt es hier Sterz aka Maisgriesbrei! Klassiker!
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Till:
https://www.gutekueche.at/kuerbiskernoel-dressing-rezept-20921
extra eine österreichische Website gewählt. Bin wahrlich nicht der einzige der diese Öle mischt!!
Ok, bist eh schon am richtigen Dampfer! Erlaubt ist, was schmeckt, ich bin einfach sehr konservativ.
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Till:
Ich werde das mal ausprobieren und den Salat nur mit Kürbiskernöl anzumachen.
Mit welchem Essig wird das in der Steiermark gegessen? Weissweinessig oder einfach Zitronensaft ok?
Das Problem ist dass ich eigentlich nie nur grünen Salat esse. Tomaten sind eigentlich immer dabei. Oft Radieschen, Kresse, Frühlingszwiebeln, Paprika/Peperoni, Gurke, Nüsse ….
Möglichst neutraler Essig: Apfel- oder Weißweinessig, ja.
Achso, wenn Du alles zusammenmischt - da habe ich keine Erfahrung. Ich bin da tatsächlich Purist. Bis auf den Tomatensalat, der ist mit Paprika gemischt, Zwiebel sind da aber auch dabei.
Auch habe ich praktisch keine eigene Kocherfahrung und koche mehr oder weniger so, wie meine Mutter gekocht hat. Nur mit dem Kernöl zu den Tomaten, damit habe ich aufgehört ;-).
Du wirst aber sicher jede Menge Meinungen zur Kürbiskernölanwendung im Netz finden.
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WhoCares:
wurstsalat war in der graz-steiermark zumindest früher auch bei einigen beliebt.
extrawurst-zwiebeln-kürbiskernöl
auch beliebt im herbst, maroni -stände und sturm / getränk.
Und saure Eier! <3
@ Franz
Nicht alle Steirer bellen!
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Elena:
Till:
Unser Gold!! Absolut roh und unbehandelt!
Was ist das Till? Sieht etwas zu dickflüssig für die Milch. 🤔
das ist kokain-milch.ein eiweißreiches getränk aus koks und kuhmilch, verleiht wie red bull flügel.
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auch beliebt va wenn man ihn zuvor auf einem feld geklaut hat
Mais (Zea mays), in Teilen Österreichs und Altbayerns auch Kukuruz (aus dem Slawischen), in der Schweiz, Tirol und Kärnten auch Türken genannt
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Till:
Unser Gold!! Absolut roh und unbehandelt!
Was ist das Till? Sieht etwas zu dickflüssig für die Milch. 🤔
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WhoCares:
wurstsalat war in der graz-steiermark zumindest früher auch bei einigen beliebt.
extrawurst-zwiebeln-kürbiskernöl
auch beliebt im herbst, maroni -stände und sturm / getränk.
Wurstsalat mit Käse ass ich lange zum Frühstück, nachdem ich in die Schweiz eingereist bin. War göttlich 😂
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Elena:
Sawwas:
Iiiiich? Für Süsses? Nein, ich doch nicht. Wie kommst du bloss darauf.
Na gut, mein inneres Kind wohl eher 🤣😇
Soll ich die Beweise posten? 😁🍰
🙈🙈🙈🙈😇😇😇😇😇😇
Öööööhm.....
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Till:
https://www.gutekueche.at/kuerbiskernoel-dressing-rezept-20921
extra eine österreichische Website gewählt. Bin wahrlich nicht der einzige der diese Öle mischt!!
Vielleicht hat sich vor vielen Jahren ein einfallsreicher Schweizer nach Ö verirrt & das Rezept an seine Nachfahren weitergegeben. Anders ist das wirklich nicht zu erklären. 🤣
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wurstsalat war in der graz-steiermark zumindest früher auch bei einigen beliebt.
extrawurst-zwiebeln-kürbiskernöl
auch beliebt im herbst, maroni -stände und sturm / getränk.
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Till:
Ich werde das mal ausprobieren und den Salat nur mit Kürbiskernöl anzumachen.
Mit welchem Essig wird das in der Steiermark gegessen? Weissweinessig oder einfach Zitronensaft ok?
Das Problem ist dass ich eigentlich nie nur grünen Salat esse. Tomaten sind eigentlich immer dabei. Oft Radieschen, Kresse, Frühlingszwiebeln, Paprika/Peperoni, Gurke, Nüsse ….
Mein Vater macht immer Tomaten-Gurkensalat mit Zwiebeln, Dill, Petersilie und Cream fraiche und ich nehme entweder das Rapsöl oder das Olivenöl. 😊
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Sawwas:
Patricia:
Äpfel gibt’s hier. Viele Äpfel. Und somit lecker Apfelkuchen 😉 So manch einer würde für Süßes ja töten, nicht wahr @Sawwas? 😂
Iiiiich? Für Süsses? Nein, ich doch nicht. Wie kommst du bloss darauf.
Na gut, mein inneres Kind wohl eher 🤣😇
Soll ich die Beweise posten? 😁🍰
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Sawwas:
Franz:
Früher habe ich Tomatensalat mit Olivenöl gemacht, aber da wir nur selten Tomatensalat haben, ist mir immer die halbe Flasche über den Winter ranzig geworden. J
Das hab ich noch nie hingekriegt, dass mein Olivenöl ranzig wurde. Dabei bade ich noch nicht mal darin...
Habe ich auch noch nie hinbekommen.
reibe mir aber auch manchmal die Hände ein…
