19,90€ PER VORKASSE (Bar, Überweisung oder PayPal Friends.)
Wer dann nicht kann, bekommt ein 3-Gänge-Verzehr-Gutschein für dieses Restaurant (MAXIMAL 48 Stunden vorher absagen, Ersatzperson müsst ihr selber jemanden suchen)
1. Gang: nach Wahl
●Elote: Gegrillter Maiskolben in pikanter Chili-Limetten-Marinade
●Queso con Salsa: Maistortillas mit Pico de Gallo und Käse überbacken
●Torta con Pollo: Softbun-Brötchen mit Salat, Gemüse, Mais, Hähnchenfleisch und Tomaten-Chilisauce
●Torta con Pollo y Mole: Softbun-Brötchen mit Hähnchenfleisch und traditioneller Mole-Sauce
●Yukatekische Zitrussuppe: Aromatische Suppe mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Chili, Limette, Orange und Gewürzen
2. Gang: nach Wahl
Tacos
●Cochinita Negra Tacos: Maistortilla mit mexikanisch zubereitetem Schweinefleisch (Pulled Pork), Pico de Gallo, Koriander, Sesam, schwarzen Bohnen, Salsa Verde und Guacamole, dazu Reis und Salat
●Al Pastor Tacos: Maistortilla mit Schweinefleisch, Pico de Gallo, Guacamole, Ananas, Salsa Verde und Koriander, dazu Reis und Salat
●Tacos con Cactus: Weizentortilla mit Rinderhackfleisch, Pico de Gallo, Nopales (Kaktus) und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
●Tacos de Carne Molida: Frittierte Maistortilla mit Rinderhackfleisch, Pico de Gallo und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
●Gringas Carne: Weizentortillas gefüllt mit Rinderhüftstreifen, Ananas, Pico de Gallo und Guacamole, dazu Reis und Salat
●Gringas Cochinita: Maistortillas mit mexikanisch zubereitetem Schweinefleisch (Pulled Pork), Pico de Gallo, Koriander, Ananas, Salsa Verde, Guacamole und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
Burritos
●Burrito Champiñones: Gefüllt mit Champignons in pikanter Tomatensauce, mit Käse überbacken
●Burrito Veggie Mix: Gefüllt mit Champignons, Zucchini und Paprika in pikanter Tomatensauce, mit Käse überbacken
●Burrito Veggie Fruit: Gefüllt mit Himbeeren, Champignons, Zucchini und Paprika in pikanter Tomatensauce, mit Käse überbacken
●Burrito con Pollo: Mit Hähnchenfleisch gefüllt und Käse überbacken
●Diabolo Burrito: Gefüllt mit Rinderhackfleisch, Jalapeños, Nachos und „Grilled Cheese“ im Inneren
●Burrito Pastor: Mit Al Pastor und „Grilled Cheese“ im Inneren
●Burrito Cochinita: Mit Cochinita und „Grilled Cheese“ im Inneren
●Burrito Carne Molida: Mit Rinderhackfleisch gefüllt und Käse überbacken
Quesadillas
●Quesadilla Raja: Weizentortilla gefüllt mit Käse, Salsa und Poblano-Chilis
●Quesadilla con Carne Molida: Weizentortilla mit Hackfleischfüllung in Tomatensauce und Käse
●Mini Quesadilla con Queso: Weiche Maistortillas gefüllt mit Manchego und Ziegenkäse, dazu Guacamole
●Quesadilla con Huitlacoche: Gefüllt mit Champignons, Maispilzen, Manchego, Ziegenkäse, Pico de Gallo und Salsa Verde
●Quesadilla con Flor de Calabaza: Gefüllt mit Kürbisblüten, Ziegenkäse und Manchego, dazu Guacamole
●Patata Quesadilla: Weizentortilla gefüllt mit Käse, Pico de Gallo, Kartoffeln und Salsa Verde
●Pastor Quesadilla: Weizentortilla gefüllt mit Käse, Pico de Gallo, Al Pastor und Salsa Verde
●Cochinita Quesadilla: Weizentortilla gefüllt mit Käse, Pico de Gallo, Salsa Verde und ●Cochinita
Enchilada con Pimiento: Gefüllte Maistortilla mit Paprikastreifen in Tomatensauce, Ziegenkäse und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
Enchiladas
●Enchilada con Champiñones: Gefüllte Maistortilla mit Champignons in Tomatensauce, Ziegenkäse und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
●Enchilada con Pollo: Maistortillas mit Hähnchenfleisch gefüllt und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
●Enchilada con Pollo y Mole: Gefüllte Maistortillas mit Hähnchenfleisch und Walnüssen, überbacken mit Käse und Mole, dazu Reis und Salat
●Enchilada Municipal: Gefüllte Maistortillas mit Pibil (Schweinefleisch), überbacken mit Salsa Verde und Ziegenkäse, dazu Reis und Salat
●Enchilada Verde: Gefüllte Maistortillas mit Hackfleisch, überbacken mit Salsa Verde und Käse, dazu Reis und Salat
●Enchilada Huevos: Gefüllte Weizentortillas mit Ei, überbacken mit Käse, dazu Reis und Salat
●Enfrijoladas: Gefüllte Weizentortillas mit Hähnchenfleisch, überbacken mit Bohnensauce und Käse, dazu Reis und Salat
3. Gang: Tagesdessert nach Wahl z. B.
●Bunuelos: Frittierte Weizentortilla mit Honig, Zimt und Schokolade
●Churros: Traditionelles mexikanisches Spritzgebäck
●Luna de Miel: Frittiertes Vanilleeis in knuspriger Panade mit Honig und Tequila
Restaurant
TequilaRia
Rottstraße 34
44793 Bochum