Gnocchi Special
Sabrina ist mit ihrer Leidenschaft für authentische italienische Küche so mitreißend und sympathisch, dass ich gern wieder mit ihr koche. Wer kann sich ebenfalls dafür begeistern?
Ich habe mich bereits angemeldet. Erfahrungsgemäß sind die Kurse schnell ausgebucht. Bitte erst die Teilnahme hier anfragen, wenn du dich auf der Website (Link siehe unten) angemeldet hast!
Kursinhalt: Pasta-Kunde, Teig-und Pasta-Herstellung, traditionelle Rezepte
-Equipment & Leihschürzen vor Ort
-Aperitif und Snacks zur Begrüßung, Gemeinsames Essen und Getränke
129 Euro pro Person
Gnocchi Special
Viele kennen das Problem: Gnocchi werden zu weich, zu fest oder verlieren beim Kochen ihre Form.
In diesem Kurs lernt ihr, wie es richtig geht. Wir machen sowohl klassische Kartoffel-Gnocchi als auch Ricotta-Spinat Gnocchi
Ich zeige euch die entscheidenden Techniken und gebe euch das Wissen an die Hand, mit dem euch perfekte Gnocchi zuverlässig gelingen – ergänzt durch praktische Tipps und eine entspannte, genussvolle Atmosphäre.
